Fecha de celebración
Se celebra el 15°. Día del mes «Shvat»
Nombres de la fiesta
Es la fiesta de los árboles.
Pasajes bíblicos
Practica bíblica
Vigencia de la fiesta
Origen de la fiesta
Tradición hebrea
Se acostumbra comer fruta seca como: dátiles, higos, ciruela pasa, nueces y almendras.
Comida especial
Kofyas para Tu-Bishvat (Puding)
Ingredientes:
1 taza de trigo entero
agua la necesaria
azúcar o miel al gusto
canela en polvo al gusto
½ taza de nuez molida
½ taza de dátil picado
Manera de prepararse:
1.- Hervir el trigo en el agua hasta que éste blando.
2.- Agregar azúcar o miel y los dátiles, cocinar por algunos minutos más.
3.- Quitar del fuego y espolvorear con canela y nuez molida
Enseñanza
Reflexiones
¡Jag Sameaj!
Colaboración de Verónica Castañeda